八月初的高雄盐埕,西南风带着南部海湾特有的湿润与高温,在古老的街巷间呼啸而过。
日光晒面场上,金黄色的意面再次如瀑布般铺展开来。经过了一整年的全球风土洗礼,顺兴造面厂不仅没有在时代的洪流中被淹没,反而成为了东亚乃至国际饮食文创界最璀璨的一颗明珠。
二楼的「顺兴·风日面馆」内,今天正举办着一场温馨而盛大的「全球风土合作夥伴周年聚会」。
小小的面馆里,挤满了来自世界各地的老朋友——从台北远道而来的陈总编、首尔经纪公司金智贤、京都鸭川面工坊的竹内老先生及其弟子,甚至还有远从旧金山与罗马飞来的饮食文化学者。
木质吧台後,舒涵穿着深蓝色的工作围裙,熟练地将刚晒好的「风日意面」下锅川烫。
「舒涵啊,这一年你跟韩宇走遍了半个地球,但这面条的嚼劲与小麦香,居然比以前还要沉稳、还要甘甜!」陈总编舀了一口高汤,由衷地赞叹道。
「因为面条跟人一样,见过了外面的世界,经历了风浪,才会明白自己根在哪里。」舒涵微笑着将一碗碗热气腾腾的「盐埕风日海鲜意面」端给各国的贵宾。
韩宇则穿着简单的白衬衫,坐在吧台一角的钢琴前。
他没有弹奏复杂的交响乐,而是用极其轻柔舒缓的琴声,伴着窗外西南风吹过竹架的微响,为这场跨国的聚首铺垫着最温暖的背景音乐。
竹内老先生品嚐着意面,看着墙上挂着的全球风土采风照片——从高雄港到九份山城、大雅麦田、京都鸭川、首尔汉江、旧金山湾区、巴黎塞纳河到罗马古道,眼中满是感动:
「张女士,朴先生,你们用一碗面与一段音乐,把我们这些来自不同国度、不同文化的人紧紧连结在了在一起。这不是简单的商业合作,这是对生命与大自然的致敬。」
夕阳西下,将盐埕的老房与爱河湾染成了一片沉甸甸的金红色。
聚会结束後,宾客们带着满满的感动与特制的「风日意面」礼盒依依不舍地离去。
舒涵与韩宇并肩站在二楼晒面场的露台上。
海风吹过,带起舒涵的长发。韩宇从身後轻轻揽住她的腰,将脸贴在她的发间,感受着这份属於家园的熟悉与安心。
「韩宇,绕了地球一圈,还是盐埕的风最舒服。」舒涵转过身,环住他的脖子,眼中闪烁着无比深情的光芒。
「因为这里有我们的根,有你祖父留下来的岁月,还有我们爱情的起点。」韩宇在她额头上记下了深深的一吻,「舒涵,谢谢你,带我找到了真正的音乐与灵魂的归宿。」
南方的微风吹拂着老造面厂的木招牌,竹架在夕阳下发出清脆的撞击声,彷佛在为这段跨越海洋的传奇爱情,扣响了最和谐、最动人的节奏。
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